印刷油墨的流动性及其测定方法（二）
2、 触变性
借助旋转粘度计绘制D－T曲线时，将D以一定的加速度使之自0直线地上升，在达到某最大切变速度(Dm)处使之降下，连续测定其间的Y，则对于表现有触变性的物质，即，使D上升的时候和下降时，D—T曲线的位置错开，在其间产生滞后回线．可以认为，这个回线的大小表示该物质的触变性的大小．
Green在一定的时间间隔下，通过分段地提高或降低，提出由所得滞后曲线来评价触变性的方法．依这种方法求得的滞后曲线大致为直线。Green认为此直线表示与最大切变速度Dm相对应的物质状态，所求得的塑性粘度NP1和屈服值f表现了物质状态的变化．
首先，改变最高切变速度Dm，求与此对应的塑性粘度NP1时，发现有如下的关系；
NP1=const—MlnDm (15)
式中M是基于切变速度变化的表示物质状态变化方式的一种系数．对于旋转圆筒粘度计，在滞后回线的面积A和M之间，成立如下的比例关系：
A=(πh R12Dm2／4)(1一R12／R22) （16）
Green进一步发现，屈服值f有与NP1同时变化的倾向，对此给出下式：
f=const—V NP1 (17)
V系表示其效应．
触变性的特征表现是流动时物质的表观粘度降低，而将流动的物质放置起来时，表观粘度再度上升．印刷油墨一经搅拌，粘度便降低，放置起来粘度又重新上升，这在前面已经讲过．但是，一般地说，因流动而使粘度降低的速度，比放置起来恢复原样的速度要大得多．因此，在本来应该呈现恢复效应的下降曲线上，几乎不表现出粘度的变化．油墨在调墨辊上的转移，也在反复进行着流动和放置，但因放置的时间极短，所以恢复的效应不成其为问题．